MENÚS DE MUESTRA PARA CUALQUIER EVENTO
Delicioso, sorprendente y divertido
Tengo un extenso menú de entrantes, entrantes y postres a elegir pero también me gusta ser creativa y desarrollar platos en base a tus gustos y al evento.
ALMUERZO DE 3 CURSOS ANIVERSARIO
Crema de Poblano y Sopa de Frijoles Negros
Muslo de Pollo Relleno relleno de queso panela, espinacas, mole verde, arroz y calabaza frita
Postre
CENA DE CELEBRACIÓN DE CUMPLEAÑOS 4 CURSOS
Sopa de tortilla
Ensalada de fresas con espinacas, nueces caramelizadas, queso roquefort y vinagreta balsámica de naranja
Mahi Mahi Roll relleno de camarones gratinado con salsa bechamel, queso parmesano, arroz y verduras
Flan de tarta de queso con tamal dulce, fresas frescas y nata
APERITIVOS PARA FIESTA DE CÓCTEL
Tacos de tocino y camarones servidos con salsa chipotle
Bruschetta de papaya y aguacate servida en una pausa artesanal con una vinagreta de cÃtricos y miel
Ceviche de Camarones y Atún con mango, aguacate, tomate y salsa ponzu
Carpaccio de Jamón Serrano con pesto de manÃ, reducción de balsámico, melón, tomate y parmesano